Cena last minute o ospiti improvvisi e dubbi su cosa preparare? Puntate sulle golose e veloci piadine! Farete un figurone con poco

Ecco cinque ricette last minute super golose per salvare una cena con ospiti improvvisi.

Piadina squaccherone e rucola e bresaola

Per gli amanti dei gusti classici ed intramontabili la piadina con lo squaccherone è un must have, prepararla è semplicissimo e la riuscita è assicurata.

Ingredienti per 2 persone
– 2 piadine – 6 foglie di rucola – 200 gr di squaccherone
– 200 gr di bresaola

Procedimento
Scaldare bene la piadina su una padella antiaderente a fuoco moderato da entrambi i lati, quando sarà pronta trasferitela su un tagliere e spalmate uno strato abbondante di squaccherone. Adagiate la bresaola e la rucola, un filo d’olio d’oliva e chiudete; servite ancora tiepida.

Piadina golosa con prosciutto

Provola e prosciutto crudo è un abbinamento che piace a molti, insieme alla salsa rosa daranno vita ad un piatto unico.