La Torta Margherita è una delle torte più classiche, semplice da preparare e profumatissima, è ottima sia a fine pasto che per golose merende

Questa tipologia di torta molto semplice e gustosa è a base di farina, uova, vaniglia e scorza di limone. L’origine di questo dolce tradizionale è italiana e gli ingredienti che successivamente riporteremo si possono reperire facilmente. Gustata principalmente a colazione (al posto dei pancake) e a merenda, è ottima anche come dessert dopocena.

Torta Margherita originale: ingredienti e preparazione

La Torta Margherita non è molto difficile da preparare, però per poterla realizzare in maniera adeguata è necessario seguire una serie di consigli che ora vedremo partendo dagli ingredienti.

La preparazione si intende per 4 persone

INGREDIENTI

  • 200 grammi di farina;
  • 100 grammi di fecola di patate;
  • 5 uova;
  • 150 grammi di zucchero;
  • 80 grammi di burro;
  • 150 ml di latte;
  • una sola bustina di lievito per dolci;
  • scorza di limone
  • zucchero a velo.

Iniziamo quindi ora con il descrivere la preparazione di questo grande classico della pasticceria.

In una semplice terrina versa i primi ingredienti che servono per la preparazione di questo dolce: inizia con l’inserire tutti i tuorli, uno alla volta, versa lo zucchero e comincia a mescolare molto bene per un paio di minuti con l’aiuto di un frustino o anche di un semplice cucchiaio, fino a far diventare il composto bianco e spumoso.

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