Cucina

3 ricette con gli avanzi del panettone per non sprecare nulla

Il Natale è passato da un pezzo, ma nella vostra dispensa è rimasto ancora qualche avanzo di panettone e vorreste utilizzarlo prima che scada? Ecco qui 3 idee golose Il Natale è la festa più amata sia da grande che dai piccini. Addobbi, luci natalizie, regali e lunghe tavolate piene di cibo e dolci. Soprattutto per per quel riguarda il…

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Spaghetti di zucchine: 3 ricette per gustarli al meglio

Amati dai vegani, gli spaghetti di zucchine sono diventati un piatto richiesto da molti per la loro versatilità e il gusto delicato, ma allo stesso tempo delizioso Per prepararli ci sono varie ricette ma ecco qua tre di cui sarà impossibile riuscire a farne a meno e che diventeranno un must di molte cucine italiane. Spaghetti di zucchine con tonno…

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Finocchi gratinati: la ricetta per cucinarli al meglio

I finocchi sono gustosi, leggeri e ricchi di vitamine, perfetti anche per quando siete a dieta: se cercate una ricetta golosa però, ecco come farlo gratinati! I finocchi sono un ortaggio molto sottovalutato, anche se è ricco di proprietà benefiche. Infatti, i finocchi hanno proprietà depurative, digestive e antiossidanti. Generalmente i finocchi vengono consumati crudi al naturale, ma non tutti…

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Salmone, alleato di salute e bellezza: 3 modi per cucinare

Leggero, sano, nutriente e versatile: il salmone è il re della tavola e può essere preparato in tanti modi sfiziosi. Eccovene 3 da provare al volo! Il pesce si sa, è da sempre uno degli alleati della salute e della bellezza ed è per questo che sulle tavole deve essere presente più spesso. Nonostante molti pensano che prepararlo comporti non…

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I dolci tradizionali più famosi, regione per regione

Regione che vai, dolce che trovi: in Italia ognuna ha il suo cavallo di battaglia, ma alcuni dolci della tradizione sono un must-have durante le feste (e non solo) L’Italia è ricca di tradizioni culinarie e durante le feste, ma non solo, molte regioni offrono dolci tipici divenuti patrimonio della nazione. Proviamo a vedere i dolci della tradizione più famosi,…

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Pandoro farcito: 3 idee per renderlo super delizioso

Uno dei simboli natalizi è proprio il Pandoro, dolce tipico che ci accompagna durante i meravigliosi pranzi in famiglia: ecco 3 idee per farcirlo Stiamo parlando di un dolce soffice preparato con zucchero, burro, uova e lievito e con la classica forma di stella a otto punte che solitamente viene spolverizzata con zucchero a velo. E che non può mancare…

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Menù di Natale: cosa mettere in tavola la sera della vigilia?

Il cenone della Vigilia prevede da tradizione un menù a base di pesce, con pietanze che risultano leggere: vediamo cosa mettere in tavola Le ragioni sono presso spiegate: quest’usanza non ha radici religiose, quanto piuttosto molto pratica. Risale a circa cento anni fa la prescrizione dell’astinenza della carne durante i periodi di guerra in questa serata speciale, concentrando le poche…

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Gustose lenticchie: 3 modi per gustarle al meglio

Buone, ricche di fibre e ferro, povere di grassi: le lenticchie sono uno degli ingredienti passpartout dell’inverno. Ecco 3 ricette super buone da copiare Le lenticchie nella cultura popolare italiana sono state la carne dei poveri. Sono un legume ricchissimo di fibre e di proteine idrosolubili così come tutti i legumi in genere. Vi presentiamo tre ricette territoriali, una per…

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Torta zenzero e limone: la ricetta

Soffice, delicatamente aromatica e priva di lattosio, la torta zenzero e limone è un vero passpartout: scopri la ricetta originale per prepararla da te! La torta zenzero e limone è adatta ad ogni momento della giornata: a colazione, per iniziare con gusto, a merenda, per concedersi una pausa gustosa, oppure dopo una cena con gli amici, per concludere la serata…

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