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Caffè freddo: le regole d’oro per prepararlo

C’è chi crede che il caffè freddo sia semplice caffè raffreddato in frigorifero oppure tramite l’aggiunta di ghiaccio. Ecco la verità! In realtà la preparazione del caffè freddo è molto più complessa di così ed è per questo che non tutti i bar in Italia lo realizzano in modo corretto. La cultura del caffè nel nostro Paese è secolare e…

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