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Grigliata perfetta: quale carne e verdure prediligere

L’arrivo dell’estate è sinonimo di grigliate all’aperto, ottime per stare insieme: ecco tutto quello che c’è da sapere per renderle perfette La carne consigliata è quella tenera come la costata, il filetto di manzo, la salsiccia di maiale e anche il pollo che sono i veri protagonisti del barbecue fumante. Se poi si aggiungono le giuste verdure come peperoni, zucchine…

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