Tag: zucca e ricotta

Come preparare i tortini di zucca e ricotta

Bella, buona e versatile: la zucca è tra i protagonisti della cucina invernale e si presta a molteplici ricette: ecco come preparare dei gustosi tortini La regina delle verdure autunnali è lei, la zucca. Fa bella mostra di sè dai banchi del mercato e nella vetrina del fruttivendolo, invogliando ad acquistarla. D’altra parte la zucca ha numerose qualità: ricca di…

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